NAPOLI

Una pinsa deliziosa, veloce da preparare, specie con la nostra base rossa.

Basterà prenderla dal frigo, lasciare scaldare il forno alla massima temperatura.

Aggiungere un pizzico di sale e la mozzarella tagliata a cubetti o a fettine.

Poi aggiungere le alici fresche e un goccio d’olio.
Lasciala cuocere dai 5 ai 7 minuti a 230 gradi, e vedrai che sapore.