FIORI DI ZUCCA, MOZZARELLA E POMODORINI

Una pinsa delicata, sfiziosa, estiva. Una pinsa che da una semplice base bianca può far scoppiare tanti sapori diversi.
Preriscalda il forno alla massima temperatura.

Prendi la pinsa dal frigo e comincia a disporre tutti gli ingredienti, iniziando dalla mozzarella tagliata a fettine, poi aggiungi i fiori di zucca (già lavati e tagliati) e i pomodorini.

Sale e olio completeranno la tua opera, prima di infornarla per 5/7 min a 230 gradi.

Quando uscirà ci sarà solo una soluzione: gustarla.