Bianca
Seguici per capire come rendere la tua boscaiola, una pinsa eccezionale.
Prendi la pinsa base bianca dal frigo e preriscalda il forno alla massima temperatura.
Aggiungi fettine di mozzarella e funghi trifolati.
Dopo di che è il momento dell’ingrediente più importante: la salsiccia.
Puoi cuocerla appena in padella o metterla direttamente così, cruda, se ti piace un sapore più morbido.
Un po’ di olio e sale prima di infornare la pinsa, e poi la cottura a 230 gradi tra i 5 e i 7 minuti, offriranno il massimo del piacere a chi assaggerà la tua pinsa boscaiola.